پرورش ماهی آزاد در قفس‌های مستقر در دریای خزر

رییس مرکز تحقیقات ماهیان سردآبی کشور از اجرای مراحل پایانی پروژه تولید ماهی آزاد دریای خزر و ورود آن به قفس‌های دریایی خبر داد.به گزارش اقتصادسرآمد ، «سلطنت نجار لشگری» با اشاره به سیاست‌های اجرایی و اولویت‌های پژوهشی موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور درباره توسعه، تکثیر و پرورش ماهیان سردآبی با تاکید بر گونه بومی، استراتژیک و در معرض خطر انقراض دریای خزر، افزود: پروژه پژوهشی تولید ۱۰۰ هزار عدد ماهی آزاد دریای خزر سازگار شده با آب لب شور توسط محققان علوم شیلاتی جهت پشتیبانی از قفس های مستقر در دریای خزر تعریف شده که برای استفاده بهینه از منابع آبی با مدیریت صحیح و رعایت اصول زیست محیطی، حفظ ذخایر ژنتیکی، امنیت غذایی، تولید گوشت، اشتغالزایی، صادرات و جهش تولید در سطح کلان اثربخش است.رییس مرکز تحقیقات ماهیان سردآبی کشور اظهارداشت: از زمان استقرار قفس های پرورش ماهی در دریای خزر، گونه سردآبی معرفی شده به قفس ها، ماهی قزل آلای رنگین کمان بوده که به دلیل غیربومی و مهاجم بودن آن از یک سو و احتمال فرار این ماهی از قفس ها به دلیل تخریب یا پاره شدن تور در زمان وقوع طوفان یا امواج سهمگین، این نگرانی وجود دارد که ماهی مذکور بتواند با توجه به دامنه تغذیه و فرصت طلبی سبب تغییر در اکوسیستم و شبکه غذایی دریا به ویژه رقابت غذایی با گونه بومی ماهی آزاد شود.وی ادامه داد: گذشته از اینها اکنون پرورش ماهی قزل آلا در دریای خزر به صورت محدود مورد تایید سازمان حفاظت محیط زیست قرار گرفته است. همچنین با توجه به اینکه پروانه‌های موافقت اصولی پرورش دهندگان ماهی در قفس، بر اساس ۲۵ درصد تولید یک مزرعه به ماهی آزاد اختصاص یافته و نیز افزایش تقاضا، تولیدات این پروژه می تواند پاسخگوی بخشی از نیاز پرورش دهندگان این صنعت باشد.نجار لشگری، با اشاره به اینکه لازمه معرفی ماهی آزاد به قفس، اهلی سازی، اصلاح نژاد، اقتصادی کردن تکثیر و پرورش، تولید انبوه بچه ماهی و تجاری سازی این گونه است، تصریح کرد: اگر چه غذاگیری و رشد نژاد وحشی ماهی آزاد کندتر از ماهی قزل آلای رنگین کمان پرورشی است، اما از نظر بازار پسندی، شکل ظاهری، کیفیت و طعم گوشت، ارزش اقتصادی، تنوع زیستی و همچنین حفظ ذخیره ژنتیکی از اهمیت و ارزش بالاتری برخوردار بوده و کاملاً با فرهنگ و ذائقه مردم استان های شمالی کشور سازگار است.این مقام مسئول، کاهش جمعیت ماهی آزاد در دریای خزر را نگران کننده دانست و گفت: کشور قزاقستان از سال ۱۹۹۲ به علت عدم صید ۱۵ ساله، این ماهی را در لیست قرمز و در معرض خطر انقراض قرار داد.
پرورش ماهی آزاد در قفس‌های مستقر  در دریای خزر
ارسال دیدگاه
اخبار روز
ضمیمه