بنی طبا، سخنگوی انجمن صنایع لبنی کشور معتقد است: علیرغم اینکه قیمت گذاری دستوری مانع تولید در بسیاری از صنایع است، مسئولان شجاعت تصمیم گیری درباره آن را ندارند.به گزارش اقتصادسرآمد،. در راستای بررسی وضعیت صنعت لبنیات کشور سید محمد رضا بنی طبا، سخنگوی انجمن صنایع لبنی کشور افزود: قیمت گذاری دستوری نه تنها مهمترین مانع تولید در صنعت لبنیات است بلکه بسیاری از صنایع دیگر نیز درگیر آن هستند اما مسئولان شجاعت تصمیم گیری درباره آن را ندارندیکی از مسائل مهم در صنعت لبنیات قیمت شیر خام است که قیمت شیر خام کماکان بالاتر از قیمت مصوب است. با گرم شدن هوا به سمت کاهش تولید شیر خام و به تبع آن افزایش قیمت شیر خام توسط دامداری ها خواهیم رفت که این امر باز هم به هزینه های تولید محصولات لبنی اضافه خواهد کرد.وی گفت : از ابتدای سال جاری نیز با افزایش حقوق و دستمزد روبه رو هستیم و به شکل رسمی حدود ۴۰ درصد به دستمزدها افزوده می شود که این خود جزو افزایش هزینه های تولید محسوب می شود. این افزایش هزینه های تولید در حالی است که از یک سو با توجه به در پیش بودن ماه رمضان کارخانجات سعی می کنند در این ایام افزایش قیمت نداشته باشند و از سوی دیگر چون در ادامه انتخابات ریاست جمهوری را در پیش رو داریم لذا دولت مستقر و دولت آینده تمایل دارند که هیچ افزایش قیمتی صورت نگیرد. در شرایطی که هزینه های تولید افزایش یافته است و این یعنی کارخانه ها ماه ها ضرر در تولید را تحمل کنند و بر خلاف اصول بدیهی اقتصاد و بنگاه داری حق افزایش قیمت محصولات خود را هم نداشته باشند. در واقع قیمت گذاری دستوری نه تنها مهمترین مانع تولید در صنعت لبنیات است بلکه بسیاری از صنایع دیگر نیز درگیر آن هستند اما مسئولان شجاعت تصمیم گیری درباره آن را ندارند. قیمت مصوب شیر خام ۴هزار و ۵۰۰ تومان است اما الان درب کارخانه حدود ۵ هزار تومان تمام می شود و مسلما تفاوت قیمت ها بخصوص در محصولات مشمول قیمت گذاری دولتی از جیب کارخانه داران پرداخت می شود. در واقع مسئولان از جیب تولیدکنندگان به مردم یارانه میدهند.قیمت شیرخام مصوب از ظرف یکسال ۸۸ درصد رشد داشته است اما میانگین رشد قیمت محصولات لبنی حدود ۴۰ درصد بوده است وی افزود: سال گذشته همه محصولات لبنی نوسان قیمت داشتند. با این وجود قیمت شیر خام بیشترین نوسان و افزایش را داشته است به طوری که از خرداد سال ۹۸ تا آذر ماه سال ۹۹ شیر خام با کیفیت، فقط در قیمت مصوب حدود ۸۸ درصد رشد داشته است. با این حال میانگین رشد قیمت محصولات لبنی حدود ۴۰ درصد بوده است. به عبارت ساده تر در حالی که شیر خام به عنوان اصلی ترین ماده این صنعت ۸۸ درصد رشد داشته است میانگین افزایش قیمت محصولات لبنی ۴۰ درصد بوده است و این یعنی اینکه حاشیه سودی برای صنعت لبنیات وجود ندارد.